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教您怎樣選購紅酒保鮮柜

添加時間:2018-01-22 信息分類:行業動態 關注度:24

      中國人有“無酒不成席”的說法,所以酒對于我們日常生活來說是必不可少的。從而使得紅酒保鮮柜生產和銷售的企業越來越多,購買紅酒保鮮柜的人也是越來越多。那么我們該如何選擇一個優質的紅酒保鮮柜呢?
      選購紅酒保鮮柜最重要的自然是恒溫性,第二應該是避震功能,第三是控濕性能.對于個人來說,首先考慮是應該就是自己的購買能力,其次就是購買紅酒保鮮柜的用途,第三應該是選擇購買什么樣的紅酒保鮮柜。下面小編就為您簡單的介紹一下關于紅酒保鮮柜的一些基本知識。











     1、工作溫度:在較高的設置環境溫度下工作,由于熱傳導大而壓縮機的制冷不足, 導致柜內溫度不能到達設定的溫度。在一個箱體內,不同的溫度感應點之間的溫度值相差較大。有些工廠使用膠板接合內膽,由于接縫存在,柜內濕氣會透過接縫滲透至泡沫,日積月累,整個泡沫會充滿濕氣,其最后的結果是導致保溫性能 下降,箱體由保溫瓶變成了玻璃瓶。好的紅酒保鮮柜必須充分保證塑料的緊密性,確保濕氣不能滲透到泡沫。制冷系統中的風扇能保證內部溫度均勻。在這樣的制冷系統儲藏下酒的味道和質量才能得到更好的保留。

     2、在選擇紅酒保鮮柜之前,還要考慮紅酒保鮮柜的環境溫度問題,選擇的地方要避風雨能正常通電,環境溫度在5°C和35°C之間即可.只需能正常通電,紅酒保鮮柜就能在預先的設定下立即啟動,并且可隨意移動。 不同的酒需要不同的溫度儲藏。簡而言之,紅葡萄酒可直接飲用,而白葡萄酒則必需冷凍后才可享有濃郁的口味。我們的紅酒保鮮柜各溫區的溫度范圍在5-18°C之間,用戶可自由調整。適合任意名酒的儲存
     3、選擇不同的制冷方式。

     這主要有兩種不同的制冷方式,一種是風冷式:就是將冷源與箱內隔離,用風扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內并加以攪拌, 確保箱體內溫度均勻一致,以設置在最佳溫度時刻呵護對您的紅酒予以呵護。

    另外一種就是直冷式: 就是自然熱傳導制冷方式,不同位置的溫度高低與冷源點的距離有直接關系。在一個箱體內,不同的溫度感應點之間的溫度值相差較大。距離冷源點近的部位溫度低; 距離冷源點遠的部位溫度高。實驗結果表明:溫差有達到10 ℃上。這樣的紅酒保鮮柜難以達到葡萄酒的品質保證。
 
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